Na indústria alimentícia, onde produtividade, qualidade e continuidade operacional caminham lado a lado, a gestão de ativos deixou de ser apenas uma atividade de suporte e passou a ocupar um papel estratégico dentro das operações industriais. 

Paradas inesperadas, falhas recorrentes e dificuldade no controle das manutenções impactam diretamente a produção, os custos e até a capacidade de atender demandas do mercado.

Nesse cenário, empresas que investem em planejamento, controle e inteligência operacional conseguem transformar a manutenção em uma vantagem competitiva. 

Foi justamente buscando mais previsibilidade e eficiência que a Biscoitos Bela Vista adotou o MANTec, sistema inteligente de gestão da manutenção da SEMAPI.

A solução passou a integrar informações críticas da operação, oferecendo mais controle sobre os ativos industriais e apoiando decisões mais rápidas e assertivas. 

O desafio da gestão de ativos na indústria 

Em ambientes industriais, especialmente no setor alimentício, a gestão de ativos precisa garantir que equipamentos operem com máxima confiabilidade e disponibilidade.  

Além disso, muitos setores ainda enfrentam dificuldades relacionadas à descentralização de informações, falta de histórico técnico e baixa rastreabilidade das intervenções realizadas nos equipamentos. 

Sem um sistema estruturado, o planejamento das manutenções tende a ser mais reativo, aumentando os riscos de paradas inesperadas e elevando os custos operacionais. 

Foi diante desse cenário que a Biscoitos Bela Vista buscou uma solução capaz de melhorar o controle das manutenções e trazer mais inteligência para a gestão de ativos da operação. 

Como o MANTec transformou a rotina da manutenção 

Com a implantação do MANTec, a empresa passou a centralizar informações importantes da manutenção em um único ambiente. Integrando ordens de serviço, histórico de equipamentos, planejamento de intervenções e acompanhamento das paradas. 

Segundo Adriano Sena dos Santos, Planejador de Manutenção da Biscoitos Bela Vista, os ganhos começaram a aparecer logo nas primeiras etapas de utilização do sistema. 

O controle das ordens de serviço e o acesso rápido ao histórico completo dos ativos permitiram uma visão mais estratégica da operação, tornando a tomada de decisão mais segura e baseada em dados. 

Além disso, a equipe passou a analisar com mais precisão as ocorrências anteriores de manutenção, identificando padrões de falhas e oportunidades de melhoria contínua. 

Essa mudança elevou o nível de maturidade da manutenção dentro da empresa, reduzindo a dependência de informações dispersas e tornando os processos mais organizados e previsíveis. 

Histórico de manutenção e planejamento mais eficiente 

Um dos pontos de maior impacto na operação foi a utilização do histórico de peças, intervenções e serviços anteriores registrados no sistema. 

Com todas essas informações organizadas, as paradas programadas passaram a ser planejadas com mais antecedência e precisão.

Isso permitiu que a equipe verificasse previamente a disponibilidade de peças, ferramentas e recursos necessários para cada atividade. 

O resultado foi uma redução significativa de imprevistos durante as manutenções preventivas. 

“Devido ao histórico de peças registradas nas ordens anteriores, podemos analisar a parada programada com todas as peças e ferramentas disponíveis para a execução do serviço. Assim, não tivemos surpresas nas paradas preventivas”, destaca Adriano Sena. 

Esse tipo de controle é essencial dentro de uma estratégia eficiente de gestão de ativos, pois reduz desperdícios, evita atrasos e melhora o aproveitamento da equipe de manutenção. 

Além disso, a previsibilidade operacional contribui diretamente para o aumento da confiabilidade dos equipamentos e para a estabilidade da produção. 

Gestão de ativos com foco em confiabilidade operacional 

Outro benefício importante foi a estruturação dos planos de revisão dos equipamentos. 

Com o apoio do MANTec, a Biscoitos Bela Vista conseguiu definir periodicidades específicas para cada ativo, respeitando as características operacionais e a criticidade de cada equipamento. 

Essa abordagem tornou a manutenção mais estratégica e eficiente, permitindo que as intervenções acontecessem no momento ideal. 

Na prática, isso contribuiu para: 

• redução de falhas inesperadas; 

• aumento da vida útil dos equipamentos; 

• maior confiabilidade operacional; 

• otimização do tempo das equipes; 

• redução de custos com manutenção corretiva. 

Dentro de uma estratégia moderna de gestão de ativos, a manutenção preventiva e preditiva desempenha um papel fundamental justamente por permitir o monitoramento contínuo da condição dos equipamentos. 

Em vez de atuar após uma falha, a empresa passa a trabalhar de forma preventiva, reduzindo riscos e aumentando a disponibilidade operacional dos ativos industriais. 

Mais agilidade e eficiência com o MANTec 4.0 

Com a chegada da versão 4.0 do MANTec, a experiência da equipe ganhou ainda mais velocidade e praticidade. 

A nova interface tornou a navegação mais intuitiva e facilitou o acesso às informações operacionais, permitindo análises mais rápidas e maior agilidade no acompanhamento das manutenções. 

Segundo a equipe da Biscoitos Bela Vista, a evolução do sistema trouxe melhorias importantes à operação, especialmente na análise de dados, no acompanhamento dos equipamentos e na execução das manutenções preventivas. 

Essa facilidade de acesso às informações impacta diretamente a produtividade das equipes e fortalece a tomada de decisão baseada em indicadores e dados históricos. 

Em operações industriais cada vez mais orientadas por desempenho, tecnologia e confiabilidade, contar com um sistema inteligente de gestão de ativos se tornou um diferencial competitivo. 

Os resultados obtidos pela Biscoitos Bela Vista 

Com o apoio do MANTec, a Biscoitos Bela Vista conquistou melhorias importantes na gestão da manutenção e no controle dos ativos industriais. 

Entre os principais resultados percebidos pela empresa estão: 

• mais previsibilidade nas paradas programadas; 

• redução de imprevistos durante manutenções preventivas; 

• decisões mais rápidas e embasadas em dados; 

• aumento da confiabilidade operacional; 

• maior controle sobre histórico e intervenções; 

• equipamentos com maior vida útil. 

Mais do que um sistema de manutenção, o MANTec passou a atuar como parte estratégica da operação, conectando planejamento, execução e análise em uma única plataforma. 

Tecnologia e gestão de ativos como diferencial competitivo 

A transformação digital da manutenção industrial já é uma realidade em empresas que buscam mais eficiência, previsibilidade e competitividade. 

Nesse contexto, investir em gestão de ativos deixou de ser apenas uma necessidade operacional e passou a ser uma estratégia essencial para garantir produtividade, reduzir custos e aumentar a confiabilidade dos processos industriais. 

Com soluções inteligentes como o MANTec, empresas conseguem transformar dados operacionais em decisões estratégicas, criando operações mais organizadas, eficientes e preparadas para os desafios da indústria moderna.